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花湖(はなこ)

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8月24日(土)と8月25日(日)に開催された


牛肉サミット


お天気も微妙ながらも降ってはいませんでした

IMG_0885.jpg

お肉もおいし~

IMG_0884.jpg

まだまだたくさんのお店がありました

IMG_0886.jpg

来年と言わず、来月にも開催してもらいたいものです



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近江八幡といえば水郷めぐりが有名ですね。
滋賀県近江八幡市の北東部に位置する西の湖を中心に、
水郷をゆっくりと船でめぐる時間は訪れた人に都会の喧騒を忘れさせてくれます。
「春色 安土八幡の水郷」として琵琶湖八景の一つにも数えられており、
近江八幡の水郷、茨城県の潮来、福岡県の柳川と合わせて
日本の三大水郷と呼ばれています。

水郷めぐり

その水郷めぐりの船乗り場から市街地の方へ向かうと
歴史ある近江八幡の町並みが見えてきて、
さらに時代劇の撮影地としてもよく使われる八幡堀も見えてきます。

水郷めぐり2

実はこの八幡堀は国土交通省が選定した「甦る水百選」のひとつに選ばれています。

天正13年(1585)に豊臣秀次が八幡山に城を築き、
城下町ができたことから八幡堀の歴史は始まると言われています。
秀次は堀を城の防護のためではなく、琵琶湖とつなぎ湖上を往来する船を
城下内に寄港させるために造らせました。
八幡堀は大津港~長浜港、大津港~今津港の中継貿易点のような役割を果たし、
物や情報の集積地として、さらに楽市楽座制を実施することで城下が
大いに活気づいたと言われています。

水郷めぐり3

しかし戦後、高度経済成長期になると、区画整理や工場の誘致など都市整備が活発化、
また琵琶湖総合開発による琵琶湖の水位低下や生活排水の流入により水質が悪化しました。
さらには人々のライフスタイルの変化から、昭和30年代には市民にも忘れられた存在と
なったこともあり、ついには衛生的観点からも八幡堀は埋め立てる計画が進められました。

水郷めぐり4

この動きに歯止めをかけたのが地元の近江八幡青年会議所でした。
昭和47年より近江八幡の全市民に復元を呼びかけ活動を始まり、
最初は協力者が少ない中での活動でしたが、徐々に応援する人が増え
ついには市民と行政の協力により今の姿へと回復を遂げました。

その水環境の回復と保全の活動が認められ、
「甦る水百選」のひとつに選ばれています。

水郷めぐり5

今も近江八幡の誇れる歴史と文化のひとつとして、
そして滋賀の観光スポットとして、観光客も年々たくさんの方が訪れています。
9月7日(土)にお馴染みの


ミニコンサートを行います


20:30~約45分間



喫茶コーナーにて開催予定です

IMG_0719_20130823203652b00.jpg

ご宿泊のお部屋も空きがございます


また、ご夕席のご準備も承っておりますので、


是非とも、コンサートをお聞き下さいませ



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8月ももう終わりに近づいてきたこの夏。
まだまだこの暑さ、衰えることなく続いています。

9月に入ってもまだまだ気が抜けませんね。
残暑がまだまだ続きそうです。

しかし9月に入り、暦の上でも「秋」ですね。
秋といえば…そう、食欲の秋です!
秋の味覚たっぷり、長月の会席が出来上がりました。

このお料理は当館の基本宿泊プランのお献立でございます。
また仕入れの状況などにより、内容が変更になる場合がございます。


先付け
◆先付け◆
 萩胡麻豆腐 割り醤油

  暑くても暦の上では9月は秋。この季節の花でもある萩に見立てて、
  やはりこの時期に収穫される小豆を使って作る胡麻豆腐です。

前菜
◆前 菜◆
 月見団子見立て 温泉玉子味噌漬け 
 衣かつぎ塩蒸し 秋刀魚小袖寿し 石伏魚生姜煮
 柿なます 大根 人参 イクラ 
   
  9月は十五夜の月。仲秋の名月の月見に見立てた温泉玉子に、
  やはり秋の味覚である秋刀魚の登場です。
   
椀物
◆お 椀◆
 清まし仕立て
   満月鱧とうふ 松茸 三度豆 紅葉人参 柚子 
 
  椀物は清まし仕立てで。椀種もお月見を見立てています。
  名残の鱧とはしりの松茸が季節を彩ります。

続きを読む »

8月3日(土)~8月4日(日)に開催された


B級グルメには参加されましたか


行けなかったという方に朗報です


8月24日(土)~8月25日(日)の2日間に


『牛肉サミット2013』


が大津港・琵琶湖ホテル湖岸側一帯で


行われます


全国の牛肉が集まるそうなので


より一層、お得感満載です


滋賀県はもちろん近江牛で勝負

近江牛!


詳細はホームヘージでご覧下さい


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